Gérant Mahler sourit aux factures de profit du restaurant lorsqu'un homme d'âge mûr portant un badge étrange entra.
Il ne prit pas place pour commander mais se dirigea directement vers le comptoir.
"Comment puis-je vous aider ?" Gérant Mahler arrêta de calculer.
"Je suis Bayard, le directeur de l'alliance alimentaire et des boissons. Nous avons enquêté et souhaitons vous inviter à rejoindre notre alliance," déclara fièrement Bayard.
"Monsieur Bayard, notre restaurant n'a jamais commandé d'ingrédients auprès de votre alliance. Encore moins pour une enquête. Je crains que vous ne vous trompiez."
Gérant Mahler connaissait cette alliance depuis un certain temps. Ils obligeaient les membres à acheter leurs ingrédients exclusivement auprès d'eux. Il y avait davantage d'inventaire et ce qu'ils appelaient des frais de formation à payer.