La calidad de la carne del pescado no era tan buena como la de la carne de múrloc, pero las especias se complementaban entre sí muy bien para formar sabores claros y estratificados que Klein estaba encantado de haber probado. No pudo dejar de comer después del primer bocado.
«Realmente, hay algunos Beyonders locales que desean dejar este círculo peligroso y llevar una vida normal. Es completamente posible para ellos ir a Backlund y abrir un restaurante de cocina tradicional del Rorsted, vendiendo pescado a la parrilla como su especialidad. Con la aceptación propia de la ciudad para muchas cosas, un negocio como ese definitivamente no sería malo. El único problema sería que muchas especias allá no son tan baratas como aquí. El costo será muy alto, y habrá que elegir muy bien un lugar dónde captar al grupo objetivo...»
Klein dejó sus palillos y se limpió la boca con una servilleta, permitiendo que su mente deambulara.