下午,叶明昌夫妇带着叶妮回到了村子。
为了避开酷暑,近几年高考的时间提前,正在上高三的叶婷只有一天假,自然回不了村子。
叶妮一回村,就跑得不见了身影,显然去找她那帮小伙伴玩耍去了。
曹淑芸早就视韩月盈为儿媳,见了面自然高兴,如果不是韩月盈还在上大学,说不定要催促两人结婚了。
叶明昌为了招待儿子的朋友,专门做了一道炒血鸭,这道菜好像很多地方都有,做法也不复杂,但吃起来味道肉质鲜嫩,味道香辣,在桃源村人看来,这是烹饪鸭肉最好的方法。
南越岭一带炒血鸭有有自己的特色和诀窍,比如一定要用本地鸭。鸭血要用酸坛水保存,在香料上更是比其它地方要讲究得多,要用到三四种新鲜的香料。
叶泉见随意种在坡地里的几棵南瓜已经开花,便摘了数十朵准备晚上做汤,说起这南瓜花,还有一个流传很广的笑话。
说是本地有个女孩嫁到了很远的外地,经常用这南瓜花做菜,结果被当地人取笑,认为这南瓜花怎么能吃?
这事传回娘家,又成了南越岭一带民众的笑话,南瓜花的花朵、花茎,南瓜藤的嫩芽、嫩叶等,一直是用来做油茶、打汤的上佳材料,叶泉就特别喜欢,认为南瓜花味道细嫩鲜美,清甜可口,是一道不可多得的佳肴美味。
而且,南瓜花还有清利湿热、消肿散瘀等作用,对幼儿贫血、慢性便秘、大肠疾患、高血压、头痛、中风等病症有一定的辅助疗效,亦蔬亦药。
果然,晚餐的时候,韩月盈三女对炒血鸭、南瓜花汤这两道菜赞不绝口,还懊恼着回城后就吃不到了。
……
劳动节当天,桃源村迎来了第一次游客高峰,温泉山庄的客房排到了一个星期之后,好在村里在五一节前接连开了三四家小旅馆,加上村民的农家乐,镇上的旅馆也分流了不少游客,总算能应付过来。
人们常用“游山玩水”来形容自己亲近大自然,而在炎热的季节,“玩水”显然要比“游山”更受欢迎。
五月正是天气转热的季节,桃源村趁机推出了两个与水有关的消暑项目,一个是清水溪的至平江的漂流;一个是平江拐弯处的人造沙滩。
为了营造人造沙滩,叶泉向桃源村运送3千吨海中的纯净银沙,铺成一处长500米、宽60米、厚达1米的沙滩,
其实沙洲上就有沙,不少地方的沙层甚至厚达四五米,质量也是上等,但叶泉不愿破坏沙洲的环境,也不愿购买附近地区出产的河沙,宁可花大代价去运输海沙过来。