"Yangyang, pourquoi n'y a-t-il pas de baguettes ?"
Ni Yang se mit à rire et répondit, "Maman, c'est de la cuisine occidentale. Les repas occidentaux se mangent avec une fourchette et un couteau. Regarde-moi, je tiens la fourchette dans ma main gauche et le couteau dans ma main droite..." En parlant, Ni Yang élégamment découpait un morceau de steak, l'embrochait avec sa fourchette et le mettait dans sa bouche.
"Attends !" Ni Cuihua interrompit surprise.
"C'est quoi, maman ?" demanda Ni Yang en tournant son regard vers Ni Cuihua, confuse.
"Yangyang, cette viande n'est pas cuite. Il y a encore du sang qui goutte ! Ils devraient la reprendre tout de suite et la cuire à fond !"
Ni Yang sourit légèrement et expliqua, "C'est à ça que ressemble un steak à point. Il est tendre et juteux, et il a un goût excellent."