Chương 32: Juego del gato y el ratón

En la Villa

Li An'an lavó las verduras que había comprado. Hoy, iba a hacer su plato estrella, cerdo Dongpo. También compró algunas setas silvestres para cocinar un salteado con carne. Estas setas silvestres eran deliciosas, y estaba segura de que Chu Yichen nunca las había probado antes. Esperaba que pasara su prueba.

Se ocupó en la cocina. Primero, enjuagó la panceta de cerdo y la cortó en pequeños trozos. Luego, preparó un adobo con miel y vino para ella. Colocó azúcar blanca en una olla caliente para hacer el líquido de la cocción a fuego lento. Luego, salteó la panceta de cerdo de primera calidad y añadió anís estrellado, canela y otras especias. El cerdo se cocinó hasta dorarse y luego se asó a fuego lento. Pronto, toda la cocina se llenó de un rico aroma.

Muchos de los sirvientes en la sala secretamente se relamían. Olía demasiado bien. ¡No se esperaban que la cocina de Li An'an fuera tan excelente!