บท 104: Kapitel 104 Knödelherstellung (1)

Nach Lan Huas Abschied war es bald soweit, und Lin Wei wusch das Schweinefleisch sauber, während Lin Yuan damit begann, den Teig für die Zubereitung von Knödeln zu kneten. Knödel zu machen ist ziemlich ähnlich wie Dampfbrötchen herzustellen, nur dass der Teig nicht aufgehen muss, sodass die Vorbereitung ziemlich einfach war. Die einzige Schwierigkeit bestand darin, dass niemand im Haushalt wusste, wie man Knödel herstellt, und es schien, als ob Knödel hier noch nicht bekannt waren.

Als Xiao Linshuang hörte, dass ihre große Schwester etwas Neues ausprobieren würde, sammelte sie sich aufgeregt um den kleinen Tisch und beobachtete, wie kleine Teigstücke auf dem Schneidebrett lagen, die so groß wie Fingerspitzen waren. Sie zeigte wiederholt den Drang, sich heimlich einen zu schnappen, um damit in ihrer Handfläche zu spielen. Sogar Lady Liu hatte sich die Hände gewaschen und saß in der Nähe, um aufgeregt zu lernen, wie man gemeinsam Knödel macht.