Cindy Clarke tenía un buen manejo del calor, aunque no estaba completamente cocido, no sabía a crudo.
Conservaba una textura suave con un cierto sabor a leche.
El contraste con la textura tierna y suave de los huevos era inmenso. El arroz frito era distintivo, grano por grano, elástico al morderlo, con un sabor agrio-dulce a tomates.
Estos sabores contrastantes se mezclaban entre sí. Aunque eran completamente diferentes, parecían combinar perfectamente en la boca.
Finalmente, Adrián Zhekova tomó un sorbo de la sopa miso, enviando el último bocado de arroz frito a su estómago.
—¿Le agregaste leche a estos huevos? —preguntó Adrián Zhekova.
—Añadí un poquito de crema ligera —indicó Cindy con los dedos, realmente era muy poco—. Si hay demasiado, tendría un olor a leche desagradable e incluso podría resultar nauseabundo. Por eso, solo añadí un poco para realzar el aroma.