บท 285: 0323 潲水

　　厨房和大堂的墙角都能看得到全新的灭火器和垃圾桶，想来应该是郑怀远为了应对检查买来的，可这收集来的垃圾该怎么处理徐毅完全搞不清楚。

　　对于家庭而言富含各种有机物的食物垃圾，每天制造的不是很多，在条件有限的前提下完全可以不考虑，直接按着生活垃圾来处理。可是餐饮业产生的大部分数垃圾都是在食物生产加工过程中制造出来的，再就是客人吃剩下来的食物垃圾，不管是大饭店还是小餐馆这种东西肯定少不了。就算自己这里暂时只卖冰粉和青团，一天下来都可能得收拾出一堆来，等到水饺上市，只怕这食物垃圾的量肯定直线上升。

　　这垃圾该怎么处理？

　　就算想也知道，这些东西肯定不能随便堆到旁边的垃圾转运站，恐怕那样用不了多久这楼上楼下就得外面到处臭气熏天，外加着苍蝇满天飞。真弄成那样，就算环卫不找上门来，只怕这餐馆也没什么人不捏着鼻子绕路走了。

　　想了好一气，徐毅也没想出个子午卯酉来。随后他眼睛就是一亮，自己不知道难道别人也不知道么，干脆关上门直接跑到广场上面四下找寻起来。没一会儿，他就找到了自己的目标——一个穿着带有银白反光条橙色马甲，手里拿着扫把和畚箕，顶着大太阳收拾垃圾的清扫员。

　　徐毅看着那清扫员是个差不多五六十岁的大妈，想来也比较容易说话，就朝着她跑过去笑着问到：“阿姨您好，能麻烦您点事儿么？”

　　这清洁工阿姨每天在这里打扫广场卫生，人来人往的基本也没谁找她，除了问路的很少有人来找她搭话的。她抬头看看徐毅，觉得小伙子一口普通话听着也不像是本地人，下意识地以为是找她问路，就朝着徐毅笑笑，用带着浓重本地口音的普通话问徐毅：“小伙子，你有啥事儿？”

　　这大热天的，也不适合打扰人家工作，所以徐毅直接切入主题：“阿姨，我看这附近有几家酒店，您知道他们那里的垃圾都是怎么处理吗？”

　　“你打听这个干嘛？”老人家倒是头回听到有人问这个的，觉得有些新鲜，打听啥的都有，这还有人打听垃圾怎么处理的，看来这闲人到处都有呀。

　　“我在这附近开了个餐饮店，最近就准备开业了，所以想打听一下这垃圾该怎么处理。”徐毅笑着说到