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41.69% 奶爸的异界餐厅 / Chapter 1036: 第一千零三十六章 实至名归!

章 1036: 第一千零三十六章 实至名归!

“这就是红烧肉?”

  唐一脸审视的看着面前黑色陶碗中盛着的一碗肉,肥瘦相间的猪肉切成方块长条,被浓稠的汤汁染成了红亮色,看不到丝毫肥腻的感觉。

  猪皮的边缘微微卷起,泛着油光,透着丝丝晶莹的感觉。

  碗刚放下,一股浓郁的肉香味已是扑面而来。

  “这个香味!怎么会如此的诱人!”

  唐的眼睛几乎一下子便亮了起来,喉咙动了动,忍不住咽了一下口水。

  十年前,杜卡斯餐厅第一次推出烤乳猪的时候,他有幸成为第一批试吃的人。

  美味的烤乳猪仿佛为他打开了新世界的大门,那种惊艳的感觉,让他在过去的十年中,时常想要去回顾。

  虽然现在已经找不到当年的那种惊艳感,更多的是已经成为一种习惯,但在他的心中,烤乳猪依旧排在所有美味当中的第一位。

  可现在这份红烧肉那极具冲击力的香味,却在动摇着他的内心。

  肉香味被香料激发到了极致,让他有些被惊艳到,一如当年第一次见到烤乳猪时的那种感觉。

  “不对!烤乳猪才是最美味的!”唐摇了摇头,将脑子里的想法赶出去,可看着那黑陶碗中的红烧肉,喉咙又是忍不住滚动了一下。

  “就让我来尝尝,这排在肉食榜第一的红烧肉,是不是真的实至名归,还是仅仅只是花钱买的排名。”唐在心里想着,拿起筷子夹了一块红烧肉喂到嘴里。

  轻轻一嚼,红烧肉已是在嘴里化开,那肥肉几乎入口即化,软烂的猪皮全然没有一般猪皮难嚼的韧性,增添了一丝丝的嚼劲,带来了更加强烈的愉悦感。

  香甜酥软,肥而不腻的红烧肉,极致的美味,让唐已经完全忘记了自己来的目的。

  舌尖在发颤,那是味蕾在欢呼!

  小小的一块猪肉,不知厨师在这上面施展了什么神奇的魔法,竟是让它变得如此美味,只是一口,便让人深陷其中无法自拔。

  唐的心中浮现了一头向着自己迈着小短腿奔跑而来的烤乳猪,然后被一头浑身冒着火焰的烈焰猪一下子撞飞,他的心中只剩下那头狂奔的烈焰猪。

  “美味!极致的美味!不可思议的味道!”

  唐在心中完全不吝溢美之词,烤乳猪是什么?他现在已经六亲不认了!心里眼里只剩下面前的这一碗红烧肉。

  和味道、火候、配料都做到了极致的烤乳猪相比,原本在他心目中是完美的烤乳猪就显得有些粗糙。

  没有能够完全盖住的猪肉味,里层肥肉没有入味带来的油腻感,干柴的瘦肉更是口感糟糕。

  如果没有比较,这些都是可以被唐忽略的小瑕疵。


クリエイターの想い

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