La première chose que John décida de faire était de trouver des moyens de retenir les chefs cuisiniers. Il n'était pas question pour lui de les laisser partir à une période où il n'y avait personne d'autre pour les remplacer.
Pour cette raison, il décida de recourir à tous les moyens possibles pour s'assurer de réussir. Puisqu'il n'arrivait pas à les convaincre avec les avantages qu'il offrait, alors il devait utiliser d'autres méthodes pour cela.
Pendant cette nuit, il passa plusieurs appels l'un après l'autre. Et après cela, il se détendit chez lui pour la nuit, en attendant un rapport le lendemain. Il ne croyait pas qu'il allait échouer.
Mais lorsque le lendemain arriva, il n'y eut en fait aucune réponse de la part des personnes qu'il avait appelées précédemment. C'était comme s'ils avaient oublié le marché qu'ils avaient conclu.