章 243: 第六十三章 牛肉肠粉 上

　　其实也怪不得陈老会惊讶，像费玉华这样的传统的老厨师，其实到了一定的地位之后，很少自己会亲自动手了，坐在太师椅上摇着，然后指挥着徒子徒孙来动手，那才是正常的。

　　费玉华点了点头，笑着说：“这有什么奇怪的？”

　　“嘿，我可是多年没有看到你自己动手了，所以才有一点奇怪。”陈老摸了一下自己的胡子，笑着说。

　　“这里可是我们的第一字分店，我得认真一点不是？这里的一切都是新的，这炉灶、这餐具什么的，都还没有真正调整好，这跟我们在广州的那一套老家伙可不一样，而且这些年轻人可没有这么大的本事，所以我也就只能是自己动手了。”费玉华也是有一点无奈。一个厨师，到了一个新的地方，如果没有足够的经验，那么对于新使用的炉灶之类，那就把握不太好，这样出来的东西在味道上就有一些差别了。当然，这种差别是很小的，一般的人是根本吃不出来，但是对于费玉华这种人，那可能会允许出现这种情况，所以才样自动手了。

　　听到费玉华的话，赵海生的心里也是很感动，以费玉华的地位他能这样做，还真的是很给面子了。

　　“嘿，照我说，你这老小子就是不地道，当年我让你开分店，你说了半天的理由，就是不开。”陈老还是念念不忘这件事情，现在又说了起来。

　　费玉华瞪了陈老一眼，说：“如果你有海生这小子那样懂吃的，而且你也出马来经营，那我的分店你说开在哪里就开在哪里。如果你自己只是想着吃，那我开了干什么。”

　　“我自己不管事，我找个人来管事不就得了？我还真的不相信天下这么大，还找不到一个懂吃的来和你一起合作的？”陈老可也没有示弱，马上就瞪了回去。

　　“好吧，你这些年来也走遍了大江南北，吃了不少东西了，那些号称懂吃的人也见过不少了，可是，你自己倒是说说，见没有见过像海生这小子这样懂吃的？”费玉华抢白说。

　　“这个……”陈老让费玉华顶得说不出话来。说到这一点，陈老还真的不得不承认费玉华说得对，这些年来自己还真的没有碰到过一个比赵海生还懂得吃、还会做吃的人来，所以听到费玉华这样的话，他就算是再郁闷也得吞下这口气。

　　看到两个人像两个小孩子一样地在斗嘴，赵海生和刘玲芝不由得相视一笑。斗不过费玉华的陈老一看到赵海生脸上出现的笑容，马上就一瞪眼，说：“我说海生你这小子，在笑什么呢？”