他们先从老谭的病说起,然后回忆起老谭的种种好来,最后又说到了饭店现状。
“上两天参加烹饪协会举办的百家百厨联谊会,和刘会长他们唠了今后饺子馆的发展,都一致认为省城的饺子馆已经饱和了,过了年将有一大批黄的。”艳华说。
张丽说:“不用过了年,现在就有赔钱的,有的坚持不到年底。”随后她叹了口气,“哎,都是跟风惹的祸,看饺子馆挣钱都干饺子馆,本来以前经营很好的饭店也改了,结果形成恶性竞争,打价格战,把自己搞死了。”
“年初一今年新开了五家店,我看够呛,整不好能把自己拖死。”艳华说。
“嘚瑟呗——”张丽拉了个长声,随后用嘲讽的语气说:“不知道张向东他们两口子咋想的,听说我不干了给我打电话,叫我上他家当总经理去,我估计那脑袋肯定是让驴踢了。”
“他家现在没好人管理,病急乱投医呗。”艳华说。
这时老邓说:“脚上泡自己走的,这些年他家没少和咱家做对,人就挖过去不少。”
“呵呵,那都不是事。”张丽笑道。
“其实应该感谢他家,要是没他家比着上哪显示出阿巧的好来?没看这两年咱家连营销都不用做了吗,他家是咱家的活牌广告,逆向宣传。”艳华笑道。
“但他家也沾了不少咱家的光,咱家哪有店他家就有,装修和咱家几乎一样,就是店名不同。客人很容易看走眼,拿他家当咱家进。”一直没吱声的老黄说。
“张向东那小子就是不地道,我看他过年咋整。”张丽恨道。
“回到解放前。”老黄幽默了一把。
两家四口人心情愉悦的吃过火锅,张丽提议打会儿麻将,艳华掂心孩子在家就没打,和老邓回了。
这场雪一直下到晚上十点才停,为了第二天人们出行方便,市政府下令夜间出动大型除雪车清理各条主要马路上的积雪,同时所有环卫工人加班加点,一直工作到第二天清晨四点。
等人们早上出门上班来到大街上时,马路上的雪已经全部清理干净,大部分被连夜清走,没清走的堆在马路两旁的树下,已经不碍事了。
李爽开车送孩子上学,一边开车一边念叨政府的好。
送完孩子到华清家楼下接了华清去省北大学城店。俩人定好今天检查省北的五家店,从北往南依次是大学城店、老店、赤山路店、黄山路店和泰山路店。
原本忠清也应该参与的,但三天前王淑兰的儿子把他叫到北京帮着调整冬季菜谱去了。
李爽一边小心翼翼的开车一边问华清:“你哥怎么总往北京跑?”