贾西贝回答:我看行……动物不光能辨别气味,如果能识破人的心理,主要是犯罪嫌疑人的作案动机,那很快就能把犯罪嫌疑人致于死地(这是后话,是另一本书的构思)。
大家正聊着,绿毛的女朋友鹦鹉贝贝带着两个保镖来了。
“卡尔,绿毛呢?”
她进门就大声问。
“这酒店真气魄,还有直升飞机呢,还这么有格调,有总统套房吗,给我包几套?”
大家都要被贝贝的气势吓尿了,一只鹦鹉怎么能这么有钱?
有人问着,旁边有人回答:她是世界上最有钱的鸟,就是长岛的庄园主贝贝。
“总统套房就有五套,但不能包给你,临时住住可以;但有豪华套房,可以常年包给你。”
贾西贝向贝贝解释着说。
“好哇……能带我去看看吗?”
“贾警长,过几天你就在这里结婚吧?”
“噢……是啊!”
“我一会儿找领班带你去看房间。”
“谢谢!等我成年了,也和绿毛在这里办婚礼。”
“好哇……你什么时候成年啊?”
“还有一年多,鹦鹉要4岁才成年。”
这时,领班过来,贾西贝让她带贝贝去看豪华套房。
绿毛正在厨房帮外公法兰克看菜单,因为他的眼睛已经花了,丽贝卡不想让他当厨师了,想让他给花园大酒店的四个餐厅当总管,法兰克不同意。
他说,管理可以让年轻人去干,他都干半辈子厨师了,还是继续干这行吧!
绿毛鸟眼睛好,不用戴眼镜,他不但会看菜单,还会告诉大家试吃的是什么菜,今天他们要试吃20道菜。
有几道大菜,是卡尔他们最喜欢的,有意大利风味烤肉,椰汁奶油烩龙虾、香橙烤鸭胸等等。
特别是意大利烤肉,如果只做一份,还不够辑毒犬沙里一只狗吃的呢……
法兰克大厨只好做了三份意大利烤肉,意大利风味烤肉的做法:将所有的香料,胡椒粉、蒜蓉、橙子碎、和橄榄油,涂到肉里(皮部分不涂),放进冰箱过夜。
将烤箱加热220 – 240度,将腌好的肉从冰箱取出,置于室温至少30分钟;将猪皮涂匀橄榄油,撒满盐在猪皮上;将整块肉放进烤盘,烤30分钟。
然后将烤炉温度调低到160–180度,继续烤50-60分钟;如果想知道是否烤熟?
可以插一根烧烤用的竹签进肉里,如果可以插透,并且抽出来的竹签没有带血,就是烤熟了。
将烤肉切片,可以上菜了,如果吃不完还可以放到冰箱,用来炒菜;但皮必须当天吃,这样才松脆。