Después de despedir a Xia Fang, Qiao Mei regresó a la cocina y tarareó una melodía mientras recogía la vajilla y la cubertería. Como había un calentador de agua en la casa, el agua estaba tibia y no fría en absoluto.
En el pasado, no había equipos tan avanzados en el pueblo. Ella suponía que su abuelo, Qiao Qiang, probablemente nunca había visto un electrodoméstico eléctrico antes. Incluso en la ciudad del condado, no había muchas familias que pudieran permitírselo.
Lo que ella hacía en casa era hervir agua en la gran olla de cocinar y luego usar el agua fría del pozo para neutralizar la temperatura del agua. El agua del pozo estaba fría incluso en verano. A Qiao Mei realmente no le gustaba no poder encontrar una buena solución para conseguir agua caliente. Después de todo, por mucho que se fregara la gran olla de cocinar durante los lavados, era imposible garantizar que no quedara aceite después de eso.