Chapitre 241: 第240章 不解释

　　裴谦若无其事地说道：“没什么大事，就想稍微问一下，最近明云私厨那边，客人多不多？”

　　林灿荣没有立刻回答，显得有点不好意思。

　　这不是多不多的问题，是有没有的问题……

　　从开业到现在，明云私厨除了给腾达内部员工搞聚餐、招待张祖廷吃饭之外，就没再接待过任何一个客人了。

　　这太正常了，没有宣传、没有曝光，自然也不会有人来吃。

　　倒是也有一些腾达的员工跟朋友提到过，但一来明云私厨这个地方又偏又远，没人带着很难找到，大部分人不愿意来回折腾；二来腾达的员工才刚吃过，也不想这么频繁地自费吃第二顿。

　　所以近期，根本没顾客。

　　虽然会显得自己工作挺不称职，但林灿荣想了想，还是实话实说吧，不能对裴总撒谎。

　　裴总料事如神，在他面前撒谎，那后果会很严重。

　　“裴总，最近都没有接待其他的客人。这个我需要自我反省一下，应该是对私厨的宣传不够，我马上安排人加强宣传……”林灿荣主动背锅。

　　裴谦一听，赶忙打断：“不不不不，我不是这个意思。”

　　“你现在做得很好，你们的首要任务是提供最好的餐品和服务，宣传这种事情本来也不是你们要操心的。”

　　“这次我打电话过来就是要稍微强调几个问题。”

　　“近期应该会陆续有少量的顾客到明云私厨去，你一定要给我们所有的服务人员讲清楚以下的几个注意事项。”

　　“第一，不允许顾客拍照。”

　　“第二，不要过度解释。”

　　“第三，不能为任何人破例。”

　　“明白吗？”

　　林灿荣：“呃……”

　　他显然没有完全明白。

　　裴谦又简单解释了几句，所谓的“不要过度解释”就是说，如果有顾客问起来，为什么你们这么多食材都没有、都要提前预约？

　　服务生直接回答“因为这些食材很珍贵，需要从外地运输”就可以，不要详细解释这些食材为什么珍贵，要从哪里运过来。

　　或者有顾客问，为什么你家的菜品比其他地方贵这么多？

　　服务生直接回答“因为我们采用了更好的食材、提供了更好的用餐环境和服务”就可以，也不要详细解释食材具体怎么好，用餐环境和服务又有哪些优势。

　　总之，不要过分炫耀。